MEMBRE
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Tomomi Idera
Je suis étudiante en français.
Je voudrais parler en français couramment un jour. -
Misaki Sato
Je suis étudiante en français.
J’aime bien regarder les films.
Tomomi Idera
Je suis étudiante en français.
Je
voudrais parler en français couramment un jour.
Misaki Sato
Je suis étudiante en français.
J’aime bien regarder les films.
Produits laitiers en France
Nous avons décidé ce sujet car nous avons pensé pourquoi les produits laitiers sont bien connus en France?
et
Pourquoi les français mangent beaucoup de Produits laitiers?
Les produits laitiers sont faits avec du lait.
Les vaches en Normandie sont élevées en pleine air au bord de la mer.
Et grâce au climat doux et océanique, elles pâturent tranquillement
pendant la plupart de l'année.
Les yaourts contiennent la vitamine que les Japonais ne peuvent pas
avoir suffisamment. Et les yaourts sont bons pour les intestins.
Les fromages sont d’origine de l’Asie du sud-est. Ils se sont répandus
en Europe comme un des articles d'exportation.
Sur le lait ; Il y a environ huit mille ans, la race humaine a commencé
à élever du bétail et à obtenir régulièrement du lait. Au début les hommes
regardaient la vache allaiter le veau. Ils ont eu l’idée de laisser le lait
au veau pendant certains temps et de le traire ensuite pour leur propre compte.
Le lait devient ainsi un produit d’élevage important pour les européens.
Nous sommes aleés en France du 24 août 2017 à le 4 septembre 2017 et
nous faisons le séjour dans une famille d'acueil à Pris.
Nous sommes allées à Marche en Normandie et avons soumis à la population
le questionnaire suivant.
1 Quel est votre fromage préféré?
2 Selon vous, quelle est le charme du fromage de Normandie?
3 Quel produit laitier consommez-vous le plus ?
4 Que représentent les produits laitiers pour vous
5 Pourquoi consommez ‐vous des produits tous les jours?
6 Combien de jours par semaine consommez-vous?
1 fois par semaine 3~4 fois par semaine tous les jours
(1) Les produits laitiers sont très populaires en France parce que c’est très bon pour la santé
contraire à
(2) Les Français consomment les produits laitiers tous les jours, parce qu’
ils aiment ça et c’est leur habitude, ils en mangent tous les jours comme les japonais mangent du riz.
Le lait égale au riz.
Le sondage a été mené à 30 personnes, les résultats sont indiqués dans le graphique ci-dessous
① Quel fromage aimez-vous? - Le camembert fait une grande différence.
② Selon vous, qu'est-ce qui caractérise le fromage dans le district de Normandie? - La majorité répond "goût". Autre, "lait" "crème" "vérité" continue.
③ Qu'aimez-vous le plus dans les produits laitiers? - Le fromage de la route royale est le premier. Par la suite, il est devenu "Yaourt" "Beurre" "Lait" "Fromage Blanc".
④ Qu'est-ce que les produits laitiers pour vous? - Il y en a beaucoup qui répondent "joie, amusement". Ensuite, "un important" "Calcium (interprétation en tant que partie du propre)" Une personne "enfant" aussi.
⑤ Pourquoi mangez-vous des produits laitiers tous les jours? - La santé est le numéro un avec la différence d'une personne. C'était dans l'ordre du «délicieux, agréable» et «aimé» parce qu'il était «délicieux» en deuxième place.
⑥ La semaine dernière combien mangeras-tu? En réponse à la question, 23 personnes ont abouti tous les jours.
De quoi vous souvenez-vous lorsque vous avez écouté 152 produits laitiers à la fin? 63 personnes étaient du fromage, suivies de 49 personnes par du yogourt, 18 par de la crème glacée, 12 par du beurre et 10 par du lait.
À partir de ces résultats, il est entendu que beaucoup de personnes en France ont mangé des produits laitiers dans le but de faire attention à leurs santé au quotidien. Comme une analyse de ce que nous avons trouvé dans cette enquête. En outre, la consommation de ce produit est aidé par sa qualité en matière de goût par le genre normand cultivé par l'environnement unique de la Normandie, nous pensons qu'il continue d'être populaire car c'est un des plaisirs secret de la vie quotidienne des Français.
*ヨーグルト
1993年 日本放送出版協会
作者 光岡知足
*チーズと文明
2013年 シナノ印刷株式会社
ポール・キンステッド 著
和田 佐規子 訳
*人とミルクの一万年
2014年 株式会社岩波書店
作者 平田 昌弘
*美食の歴史
1996年 創元社
アントニー・ローリー 著
池上 俊一 監修
*Wikipedia ノルマン種https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%AB%E3%83%9E%E3%83%B3%E7%A8%AE_(%E7%89%9B)
vu le 23 décembre 2017
Les entreprises laitières françaises ont produit 1,8 million de tonnes de fromage en 2005, soit 57 kilos par seconde. En France, un habitant consomme 23.7 kg de fromage par an en moyenne. Sur les 96% des Français qui mangent du fromage, 47% en mangent chaque jour La France produirait entre 350 et 400 variétés de fromages. Les grandes régions de production des fromages sont l'Ouest (Basse-Normandie, Pays de la Loire, Bretagne) et l'Est (Lorraine). Le fromage bio Lire : Les fromages bio, encore discrets dans nos assiettes La production de fromage Les entreprises laitières françaises ont produit 1 897 000 tonnes de fromage (hors fromages fondus) en 2007 dont : •1 722 000 tonnes au lait de vache (hors fromages fondus), •88 000 tonnes au lait de chèvre, •60 000 tonnes au lait de brebis. Cette production de fromages se répartissent sur plus de 350 fromages différents. En 2008, la production de fromage a été en légère croissance. Le fromage de chèvre a cru avec une production à +2,6% au regard de 2007. Les fromages au lait de vache compte pour 91% des volumes produits, les fromages de chèvre 5% et les fromages de brebis 3%. 43 % Les fromages comptent pour 43 % des débouchés du lait en France, Les exportations françaises de fromages La France est le premier exportateur mondial de fromage en valeur, tandis que l'Allemagne est le premier en quantité.