聖書植物園 Biblical Botanical Garden


セリ科

クミンCuminum cyminum

  • 英語/cumin
  • 花期/4~5月
  • マップエリア/エリアD

聖句

 畑の面を平らにしたならいのんどとクミンの種は、広く蒔き散らし小麦は畝に、大麦は印をしたところに裸麦は畑の端にと、種を蒔くではないか。(イザヤ28:25)

 1年生草本である。初夏に白い花を咲かせ、結実する。実は中東で代表的な香辛料である他、薬用でも利用されている。

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