聖書植物園 Biblical Botanical Garden


ユリ科

リーキ(ニラネギ)/葱Allium ampeloprasum var. porrum

  • 英語/leek
  • 花期/―
  • マップエリア/エリアD

聖句

 エジプトでは魚をただで食べていたし、きゅうりやメロン、葱や玉葱やにんにくが忘れられない。(民数11:5)

 イスラエルの民は、出エジプト後の荒野放浪中、その飢餓の苦しみからエジプト帝国の労働奴隷時代に食べた葱(リーキ)を思い起こして恋しがった。リーキは紀元前2000年頃からすでにエジプトで食用されていた。(廣部千恵子『新 聖書植物図鑑』, 95参照)

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